Presencia de Listeria monocytogenes en medallones de bloc de pato y foie procedentes de España. (Ref. 2020/001).
10 de Enero de 2020
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) por el punto de contacto del País Vasco, de la Presencia de listeria monocytogenes en medallones de bloc de pato y foie procedentes de España.
Los productos implicados, de la marca “PATÉS ZUBÍA” son: Medallón bloc de pato 30% 70 gr, Medallón foie gras de pato mi cuit 75 gr, Medallón bloc de foie gras de pato 70 gr, Medallón bloc de foie gras pato pasas 70 gr, Medallón foie de canard 70 gr, Medallón de foie gras de pato mi cuit 50gr, con varios lotes y fechas de consumo preferente.
Estos productos están siendo retirados de los canales de comercialización desde el inicio de la notificación de alerta.
Hasta el momento no se ha confirmado en España ningún caso asociado a esta alerta.
SE RECOMIENDA A LAS PERSONAS QUE TENGAN EN SU DOMICILIO LOS PRODUCTOS INCLUIDOS EN ESTA ALERTA SE ABSTENGAN DE CONSUMIRLOS Y LOS DEVUELVAN AL PUNTO DE COMPRA.
Los datos de los productos de la marca “PATÉS ZUBÍA”, que se comercializan refrigerados y envasados en plástico (tipo blíster), implicados son:
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PRODUCTO |
LOTE |
FECHA CADUCIDAD |
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MEDALLON BLOC DE PATO 30% TROZOS 70 gr |
985 |
18/03/2020 |
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988 |
21/03/2020 |
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1009 |
13/04/2020 |
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1012 |
26/04/2020 |
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MEDALLON FOIE GRAS DE PATO MI CUIT 75 gr |
986 |
21/03/2020 |
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1001 |
05/04/2020 |
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MEDALLON BLOC DE FOIE GRAS DE PATO 70 gr |
987 |
21/03/2020 |
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1002 |
05/04/2020 |
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1008 |
13/04/2020 |
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1013 |
26/04/2020 |
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MEDALLON BLOC DE FOIE GRAS PATO PASAS 75 gr |
999 |
21/03/2020 |
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1003 |
05/04/2020 |
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1010 |
13/04/2020 |
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MEDALLON FOIE DE CANARD 70 gr |
1000 |
21/04/2020 |
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1004 |
05/04/2020 |
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1007 |
12/04/2020 |
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1011 |
13/04/2020 |
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MEDALLON DE FOIE GRAS DE PATO MI CUIT 50 gr |
353 |
21/03/2020 |
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354 |
05/04/2020 |
Los productos afectados han sido fabricados en España y distribuidos a: Andalucía, Asturias, Islas Baleares, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Madrid, Comunidad Valenciana y País Vasco.
Esta información ha sido trasladada por la AESAN a todas las Comunidades Autónomas, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
Con la información disponible no se ha confirmado en España ningún caso asociado a esta alerta.
