Listado Completo de Aditivos Alimentarios

Puedes filtrar los datos con las cajas de búsquedas por nombre, por descriptivo o por toxicidad. Si lo prefieres puedes también clasificar y agrupar el listado pulsando las flechas a la derecha de "Número, Descriptivo o Toxicidad".

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NÚMERO TIPO DESCRIPTIVO TOXICIDAD
E-100 Colorantes Curcuminas BAJA
E-100i Colorantes Curcumina BAJA
E-100ii Colorantes Cúrcuma BAJA
E-101 Colorantes Riboflavinas BAJA
E-101i Colorantes Riboflavina BAJA
E-101ii Colorantes Fosfato de Riboflavina BAJA
E-101iii Colorantes Riboflavina de Bacillus Subtilis BAJA
E-102 Colorantes Tartrazina ALTA
E-103 Colorantes Crisoína ALTA
E-104 Colorantes Amarillo de Quinoleína ALTA
E-105 Colorantes Amarillo Sólido ALTA
E-107 Colorantes Amarillo 2G ALTA
E-110 Colorantes Amarillo Ocaso FCF ALTA
E-111 Colorantes Naranja GGN ALTA
E-120 Colorantes Ácido Carmínico ALTA
E-120i Colorantes Rojo Carmín ALTA
E-120ii Colorantes Extracto de Cochinilla ALTA
E-121 Colorantes Rojo Cítrico 2 ALTA
E-122 Colorantes Azorrubina ALTA
E-123 Colorantes Amaranto ALTA
E-124 Colorantes Ponceau 4R ALTA
E-125 Colorantes Ponceau SX ALTA
E-126 Colorantes Ponceau 6R ALTA
E-127 Colorantes Eritrosina ALTA
E-128 Colorantes Rojo 2G ALTA
E-129 Colorantes Rojo Allura AC ALTA
E-130 Colorantes Azul de Antraquinona ALTA
E-131 Colorantes Azul Patente V ALTA
E-132 Colorantes Indigotina MEDIA
E-133 Colorantes Azul Brillante FCF ALTA
E-140 Colorantes Clorofilas y Clorofilinas BAJA
E-140i Colorantes Clorofila BAJA
E-140ii Colorantes Clorofilina BAJA
E-141 Colorantes Complejos Cúpricos de Clorofila y Clorofilina BAJA
E-141i Colorantes Complejo Cúprico de Clorofila BAJA
E-141ii Colorantes Complejo Cúprico de Clorofilina BAJA
E-142 Colorantes Verde S ALTA
E-143 Colorantes Verde Sólido FCF -
E-150 Colorantes Caramelos MEDIA
E-150a Colorantes Caramelo Cáustico MEDIA
E-150b Colorantes Caramelo de Sulfito Cáustico MEDIA
E-150c Colorantes Caramelo Amónico MEDIA
E-150d Colorantes Caramelo de Sulfito de Amónico MEDIA
E-151 Colorantes Negro Brillante BN ALTA
E-152 Colorantes Negro 7984 ALTA
E-153 Colorantes Carbón Vegetal BAJA
E-154 Colorantes Marrón FK ALTA
E-155 Colorantes Marrón HT ALTA
E-160 Colorantes Carotenos BAJA
E-160a Colorantes Beta Caroteno BAJA
E-160b Colorantes Annatto, Bija, Bixina, Norbixina BAJA
E-160c Colorantes Extracto de Pimentón, Capsantina, Capsorrubina BAJA
E-160d Colorantes Licopeno BAJA
E-160e Colorantes Beta Apocarotenal BAJA
E-160f Colorantes Ester Etílico Ácido Beta Apocarotenoico BAJA
E-161 Colorantes Xantófilas MEDIA
E-161a Colorantes Flavoxantina MEDIA
E-161b Colorantes Luteína BAJA
E-161c Colorantes Criptoxantina MEDIA
E-161d Colorantes Rubixantina MEDIA
E-161e Colorantes Violaxantina MEDIA
E-161f Colorantes Rodoxantina MEDIA
E-161g Colorantes Cantaxantina ALTA
E-161h Colorantes Zeaxantina BAJA
E-161i Colorantes Citranaxantina -
E-161j Colorantes Astaxantina BAJA
E-162 Colorantes Betanina BAJA
E-163 Colorantes Antocianinas BAJA
E-163a Colorantes Cianidina BAJA
E-163b Colorantes Delfinidina BAJA
E-163c Colorantes Malvidina BAJA
E-163d Colorantes Pelargonidina BAJA
E-163e Colorantes Peonidina BAJA
E-163f Colorantes Petunidina BAJA
E-164 Colorantes Amarillo de Gardenia -
E-165 Colorantes Azul de Gardenia -
E-166 Colorantes Madera de Sándalo -
E-170 Colorantes Carbonatos Cálcicos BAJA
E-170i Colorantes Carbonato de Calcio BAJA
E-170ii Colorantes Carbonato Ácido de Calcio BAJA
E-171 Colorantes Dióxido de Titanio ALTA
E-172 Colorantes Óxido e Hidróxidos Férricos BAJA
E-172i Colorantes Óxido de Hierrro Negro BAJA
E-172ii Colorantes Óxido de Hierrro Rojo BAJA
E-172iii Colorantes Óxido de Hierrro Amarillo BAJA
E-173 Colorantes Aluminio Comestible ALTA
E-174 Colorantes Plata Comestible ALTA
E-175 Colorantes Oro Comestible ALTA
E-180 Colorantes Litolrrubina BK ALTA
E-181 Colorantes Taninos -
E-182 Colorantes Orceína ALTA
E-200 Conservantes Acido Sórbico BAJA
E-201 Conservantes Sorbato de Sodio BAJA
E-202 Conservantes Sorbato de Potasio BAJA
E-203 Conservantes Sorbato de Calcio MEDIA
E-210 Conservantes Ácido Benzóico ALTA
E-211 Conservantes Benzoato de Sodio ALTA
E-212 Conservantes Benzoato de Potasio ALTA
E-213 Conservantes Benzoato de Calcio ALTA
E-214 Conservantes Etil P- Hidroxibenzoato ALTA
E-215 Conservantes Etil P- Hidroxibenzoato de Sodio ALTA
E-216 Conservantes Propil P- Hidroxibenzoato ALTA
E-217 Conservantes Propil P- Hidroxibenzoato de Sodio ALTA
E-218 Conservantes Metil P- Hidroxibenzoato ALTA
E-219 Conservantes Metil P- Hidroxibenzoato de Sodio ALTA
E-220 Conservantes Dióxido de Azufre ALTA
E-221 Conservantes Sulfito de Sodio ALTA
E-222 Conservantes Bisulfito de Sodio ALTA
E-223 Conservantes Metabisulfito de Sodio ALTA
E-224 Conservantes Metabisulfito de Potasio ALTA
E-225 Conservantes Sulfito de Potasio ALTA
E-226 Conservantes Suldito de Calcio ALTA
E-227 Conservantes Bisulfito de Calcio ALTA
E-228 Conservantes Bisulfito de Potasio ALTA
E-230 Conservantes Bifenilo ALTA
E-231 Conservantes Ortofenilfenol ALTA
E-232 Conservantes Ortofenilfenol de Sodio ALTA
E-233 Conservantes Tiabenzanol ALTA
E-234 Conservantes Nisina BAJA
E-235 Conservantes Natamicina BAJA
E-236 Conservantes Ácido Fórmico ALTA
E-237 Conservantes Formiato de Sodio ALTA
E-238 Conservantes Formiato de Calcio ALTA
E-239 Conservantes Hexametilentetramina, HMTA ALTA
E-240 Conservantes Formaldehído ALTA
E-241 Conservantes Goma de Guayaco ALTA
E-242 Conservantes Dimetil Dicarbonato ALTA
E-243 Conservantes Etil Lauroil Arginato BAJA
E-249 Conservantes Nitrito de Potasio ALTA
E-250 Conservantes Nitrito de Sodio ALTA
E-251 Conservantes Nitrato de Sodio MEDIA
E-252 Conservantes Nitrato de Potasio MEDIA
E-260 Conservantes Ácido Acético BAJA
E-261 Conservantes Acetatos Potásicos BAJA
E-261i Conservantes Acetato de Potasio -
E-261ii Conservantes Diacetato de Potasio -
E-262 Conservantes Acetatos Sódicos BAJA
E-262i Conservantes Acetato de Sodio -
E-262ii Conservantes Diacetato de Sodio -
E-263 Conservantes Acetato de Calcio BAJA
E-264 Conservantes Acetato de Amonio BAJA
E-265 Conservantes Ácido Dehidroacético -
E-266 Conservantes Dehidroacetato de Sodio -
E-270 Conservantes Ácido Láctico BAJA
E-280 Conservantes Ácido propiónico BAJA
E-281 Conservantes Propionato de Sódio BAJA
E-282 Conservantes Propionato de Calcio BAJA
E-283 Conservantes Propionato de Potasio BAJA
E-284 Conservantes Ácido Bórico ALTA
E-285 Conservantes Tetraborato de Sodio, Bórax ALTA
E-290 Conservantes Dióxido de Carbono, CO2 BAJA
E-296 Conservantes Ácido Málico MEDIA
E-297 Conservantes Ácido Fumárico BAJA
E-300 Antioxidantes Ácido Ascórbico BAJA
E-301 Antioxidantes Ascorbato de Sodio BAJA
E-302 Antioxidantes Ascorbato de Calcio BAJA
E-303 Antioxidantes Ascorbato de Potasio BAJA
E-304 Antioxidantes Ésteres de Ácidos Grasos del Ácido Ascórbico BAJA
E-304i Antioxidantes Palmitato Ascorbilo BAJA
E-304ii Antioxidantes Estearato Ascórbilo BAJA
E-306 Antioxidantes Extractos naturales ricos en Tocoferoles> BAJA
E-307 Antioxidantes Alfa Tocoferol BAJA
E-308 Antioxidantes Gamma Tocoferol BAJA
E-309 Antioxidantes Delta Tocoferol BAJA
E-310 Antioxidantes Galato de Propilo ALTA
E-311 Antioxidantes Galato de Octilo ALTA
E-312 Antioxidantes Galato de Dodecilo ALTA
E-313 Antioxidantes Galato de Etilo -
E-314 Antioxidantes Resina de Guayaco -
E-315 Antioxidantes Ácido Eritórbico BAJA
E-316 Antioxidantes Eritorbato de Sodio BAJA
E-317 Antioxidantes Eritorbato de Potasio -
E-318 Antioxidantes Eritorbato de Calcio -
E-319 Antioxidantes Terbutilhidroquinona TBHQ ALTA
E-320 Antioxidantes Butilhidroxianisol BHA ALTA
E-321 Antioxidantes Butilhidroxitoluol BHT ALTA
E-322 Emulsionantes Lecitina BAJA
E-323 Emulsionantes Anóxero -
E-324 Emulsionantes Etoxiquina ALTA
E-325 Emulsionantes Lactato de Sodio BAJA
E-326 Emulsionantes Lactato de Potasio BAJA
E-327 Emulsionantes Lactato de Calcio BAJA
E-328 Emulsionantes Lactato de Amonio BAJA
E-329 Emulsionantes Lactato de Magnesio BAJA
E-330 Acidulantes Ácido Cítrico BAJA
E-331 Acidulantes Citratos Sódicos BAJA
E-331i Acidulantes Citrato Monosódico -
E-331ii Acidulantes Citrato Disódico -
E-331ii Acidulantes Citrato Trisódico -
E-332 Acidulantes Citrato Potásicos BAJA
E-332i Acidulantes Citrato Monopotásico -
E-332ii Acidulantes Citrato Dipotásico -
E-332iii Acidulantes Citrato Tripotásico -
E-333 Acidulantes Citrato Cálcicos BAJA
E-333i Acidulantes Citrato Monocálcicos -
E-333ii Acidulantes Citrato Dicálcicos -
E-333iii Acidulantes Citrato Tricálcicos -
E-334 Acidulantes Ácido Tartárico BAJA
E-335 Acidulantes Tartratos Sódicos BAJA
E-335i Acidulantes Tartratos Monosódicos -
E-335ii Acidulantes Tartratos Disódicos -
E-336 Acidulantes Tartratos Potásicos BAJA
E-336i Acidulantes Tartratos Monopotásico -
E-336ii Acidulantes Tartratos Dipotásico -
E-337 Acidulantes Tartrato Sódico/Potásico BAJA
E-338 Acidulantes Ácido Fosfórico MEDIA
E-339 Acidulantes Fosfatos Sódicos MEDIA
E-339i Acidulantes Fosfatos Monosódicos MEDIA
E-339ii Acidulantes Fosfatos Diódicos MEDIA
E-339iii Acidulantes Fosfatos Trisódicos MEDIA
E-340 Acidulantes Fosfatos Potásicos MEDIA
E-340i Acidulantes Fosfatos Monopotásicos MEDIA
E-340ii Acidulantes Fosfatos Dipotásicos MEDIA
E-340iii Acidulantes Fosfatos Tripotásicos MEDIA
E-341 Acidulantes Fosfatos Cálcicos MEDIA
E-341i Acidulantes Fosfatos Monocálcicos MEDIA
E-341ii Acidulantes Fosfatos Dicálcicos MEDIA
E-341iii Acidulantes Fosfatos Tricálcicos MEDIA
E-342 Acidulantes Fosfatos Amónicos MEDIA
E-342i Acidulantes Fosfatos Monoamónicos MEDIA
E-342ii Acidulantes Fosfatos Diamónicos MEDIA
E-342iii Acidulantes Fosfatos Triamónicos MEDIA
E-343 Acidulantes Fosfatos Magnésicos MEDIA
E-343i Acidulantes Fosfatos Monomagnésico MEDIA
E-343ii Acidulantes Fosfatos Dimagnésicos MEDIA
E-343iii Acidulantes Fosfatos Trimagnésicos MEDIA
E-344 Acidulantes Citrato de Lecitina -
E-345 Acidulantes Citrato de Magnesio -
E-349 Acidulantes Malatos Amónicos BAJA
E-349i Acidulantes Malato de Amónio BAJA
E-349ii Acidulantes Malato Ácido de Amonio BAJA
E-350 Acidulantes Malatos Sódicos BAJA
E-350i Acidulantes Malato de Sodio BAJA
E-350ii Acidulantes Malato Ácido de Sodio BAJA
E-351 Acidulantes Malatos Potásicos BAJA
E-351i Acidulantes Malato de Potasio BAJA
E-351ii Acidulantes Malato Ácido de Potasio BAJA
E-352 Acidulantes Malatos Cálcicos BAJA
E-352i Acidulantes Malato de Calcio BAJA
E-352ii Acidulantes Malato Ácido de Calcio BAJA
E-353 Acidulantes Ácido Metatartárico BAJA
E-354 Acidulantes Tartratos Cálcicos BAJA
E-354i Acidulantes Tartratos Monocálcicos -
E-354ii Acidulantes Tartratos Dicálcicos -
E-355 Acidulantes Ácido Adípico BAJA
E-356 Acidulantes Adipato de Sodio BAJA
E-357 Acidulantes Adipato de Potasio -
E-358 Acidulantes Adipato de Calcio -
E-359 Acidulantes Adipato de Amonio -
E-360 Acidulantes Adipato de Magnesio -
E-363 Acidulantes Ácido Succínico BAJA
E-365 Acidulantes Succinato de Sodio -
E-366 Acidulantes Fumarato de Sodio BAJA
E-367 Acidulantes Fumarato de Calcio BAJA
E-368 Acidulantes Fumarato de Amonio BAJA
E-369 Acidulantes Fumarato de Magnesio BAJA
E-370 Acidulantes Heptonolactona ALTA
E-375 Acidulantes Ácido Nicotínico MEDIA
E-380 Acidulantes Citrato de Triamonio BAJA
E-381 Acidulantes Citrato Férrico de Amonio BAJA
E-383 Acidulantes Glicerofosfato de Calcio -
E-384 Acidulantes Citrato de Isopropilo -
E-385 Acidulantes Etileno Diamina Tetra Acetato, EDTA ALTA
E-386 Acidulantes Ácido Etileno Diamino Tetraacético, AEDT ALTA
E-387 Acidulantes Oxiestearina -
E-388 Acidulantes Ácido Tiodipropiónico, TDPA -
E-389 Acidulantes Tiodipropionato de Dilaurilo -
E-390 Acidulantes Tiodipropionato de Distearilo -
E-391 Acidulantes Ácido Fítico -
E-392 Acidulantes Extracto de Romero BAJA
E-399 Acidulantes Lactobionato de Calcio -
E-400 Expesantes, Espumantes, Gelificantes Ácido Algínico BAJA
E-401 Expesantes, Espumantes, Gelificantes Alginato de Sodio BAJA
E-402 Expesantes, Espumantes, Gelificantes Alginato de Potasio BAJA
E-403 Expesantes, Espumantes, Gelificantes Alginato de Amonio BAJA
E-404 Expesantes, Espumantes, Gelificantes Alginato de Calcio BAJA
E-405 Expesantes, Espumantes, Gelificantes Alginato de Propilenglicol BAJA
E-406 Expesantes, Espumantes, Gelificantes Agar-Agar BAJA
E-407 Expesantes, Gelificantes Carragenanos ALTA
E-407a Expesantes, Gelificantes Algas Euchema ALTA
E-408 Expesantes Glicano de Levadura Panaria -
E-409 Expesantes Arabinogalactano -
E-410 Expesantes Goma Garrofín BAJA
E-411 Expesantes Goma de Avena -
E-412 Expesantes Goma Guar BAJA
E-413 Expesantes Goma Tragacanto BAJA
E-414 Expesantes Goma Arábiga MEDIA
E-415 Expesantes Goma Xantana MEDIA
E-416 Expesantes Goma Karaya BAJA
E-417 Expesantes Goma Tara BAJA
E-418 Expesantes Goma Gellan BAJA
E-419 Expesantes Goma Gathi -
E-420 Edulcorantes Sorbitoles y Jarabes de Sorbitol MEDIA
E-420i Edulcorantes Sorbitol MEDIA
E-420ii Edulcorantes Jarabe de Sorbitol MEDIA
E-421 Edulcorantes Manitol MEDIA
E-422 Edulcorantes Glicerol BAJA
E-424 Edulcorantes Curdlan -
E-425 Espesantes, Humectantes Harina de Konjac BAJA
E-425i Espesantes, Humectantes Goma de Konjac BAJA
E-425ii Espesantes, Humectantes Glucomanano de Konjac BAJA
E-426 Espesantes, Estabilizantes Hemicelulosa de Soja BAJA
E-427 Espesantes, Gelificantes Goma Cassia MEDIA
E-428 Espesantes, Gelificantes Gelatina MEDIA
E-429 Emulsionantes Peptonas -
E-429i Emulsionantes Peptona Pépsica -
E-429ii Emulsionantes Peptona Pancreática -
E-430 Emulsionantes, Estabilizantes Estearato Polioxietileno 8 ALTA
E-431 Emulsionantes, Estabilizantes Estearato Polioxietileno 40 ALTA
E-432 Emulsionantes, Estabilizantes Monolaurato Polioxietilenado (Polisorbato 20) ALTA
E-433 Emulsionantes, Estabilizantes Monooleato Polioxietilenado (Polisorbato 80) ALTA
E-434 Emulsionantes, Estabilizantes Monopalmitato Polioxietilenado (Polisorbato 40) ALTA
E-435 Emulsionantes, Estabilizantes Monoestearato Polioxietilenado (Polisorbato 60) ALTA
E-436 Emulsionantes, Estabilizantes Triestearato Polioxietilenado (Polisorbato 65) ALTA
E-440 Espesantes, Gelificantes Peptinas BAJA
E-440i Espesantes, Gelificantes Peptina BAJA
E-440ii Espesantes, Gelificantes Peptina Amidada BAJA
E-441 Emulsionantes Aceite de Semilla de Colza Superglicerinado Hidrogenado -
E-442 Emulsionantes Fosfátidos de Amonio MEDIA
E-443 Emulsionantes, Estabilizantes Aceite Vegetal Bromado ALTA
E-444 Emulsionantes, Estabilizantes Acetato Isobutirato de Sacarosa -
E-445 Estabilizantes Ésteres Glicéridos de Resina BAJA
E-445i Estabilizantes Ésteres Glicéridos de Goma de Resina BAJA
E-445ii Estabilizantes Ésteres Glicéridos de Colofonia de Aceite de Pino BAJA
E-445iii Estabilizantes Ésteres Glicéridos de Colofonia de Madera BAJA
E-446 Emulsionantes Succistearina -
E-450 Estabilizantes, Reguladores Difosfatos MEDIA
E-450i Estabilizantes, Reguladores Difosfato Disódico MEDIA
E-450ii Estabilizantes, Reguladores Difosfato Trisódico MEDIA
E-450iii Estabilizantes, Reguladores Difosfato Tetrasódico MEDIA
E-450iv Estabilizantes, Reguladores Difosfato Dipotásico MEDIA
E-450v Estabilizantes, Reguladores Difosfato Tetratásico MEDIA
E-450vi Estabilizantes, Reguladores Difosfato Dicálcico MEDIA
E-450vii Estabilizantes, Reguladores Difosfato Ácido Cálcico MEDIA
E-450viii Estabilizantes, Reguladores Difosfato Dimagnésico MEDIA
E-450ix Estabilizantes, Reguladores Difosfato Magnésico de Dihidrógeno MEDIA
E-451 Estabilizantes, Reguladores Trifosfatos MEDIA
E-451i Estabilizantes, Reguladores Trifosfato Pentasódico MEDIA
E-451ii Estabilizantes, Reguladores Trifosfato Pentapotásico MEDIA
E-451iii Estabilizantes, Reguladores Trifosfato Sódico-Potásico MEDIA
E-452 Estabilizantes, Reguladores Polifosfatos MEDIA
E-452i Estabilizantes, Reguladores Polifosfato Sódico MEDIA
E-452ii Estabilizantes, Reguladores Polifosfato Potásico MEDIA
E-452iii Estabilizantes, Reguladores Polifosfato Sódico-Cálcico MEDIA
E-452iv Estabilizantes, Reguladores Polifosfato Cálcico MEDIA
E-452v Estabilizantes, Reguladores Polifosfato Amónico MEDIA
E-456 Estabilizantes Poliaspartato Potásico -
E-457 Espesantes, Estabilizantes Alfa-Ciclodextrina -
E-458 Espesantes, Estabilizantes Gamma-Ciclodextrina -
E-459 Espesantes, Estabilizantes Beta-Ciclodextrina BAJA
E-460 Espesantes, Estabilizantes Polifosfato Amónico MEDIA
E-460i Espesantes, Estabilizantes Celulosa Microcristalina MEDIA
E-460ii Espesantes, Estabilizantes Celulosa en Polvo MEDIA
E-461 Espesantes, Estabilizantes Metil Celulosa MEDIA
E-462 Espesantes, Estabilizantes Etil Celulosa MEDIA
E-463 Espesantes, Estabilizantes Hidroxipropil Celulosa MEDIA
E-464 Espesantes, Estabilizantes Hidroxipropilmetil Celulosa MEDIA
E-465 Espesantes, Estabilizantes Metil Etil Celulosa MEDIA
E-466 Espesantes, Estabilizantes Carboximetil Celulosa de Sodio MEDIA
E-467 Espesantes, Estabilizantes Etil Hidroxietil Celulosa MEDIA
E-468 Espesantes, Estabilizantes Carboximetil Celulosa de Sodio Reticulada MEDIA
E-469 Espesantes, Estabilizantes Carboximetil Celulosa de Sodio Hidrolizada MEDIA
E-470 Antiaglomerantes, Emulsionantes, Estabilizantes Sales de Ácidos Grasos BAJA
E-470a Antiaglomerantes, Emulsionantes, Estabilizantes Sales de Sodio, Potasio y Calcio de los Ácidos Grasos BAJA
E-470b Antiaglomerantes, Emulsionantes, Estabilizantes Sales de Magnesio de Ácidos Grasos BAJA
E-471 Antioxidantes, Emulsionantes Mono y Diglicéridos de Ácidos Grasos MEDIA
E-472 Antioxidantes, Emulsionantes Ésteres de los Mono y Diglicéridos de Ácidos Grasos MEDIA
E-472a Antioxidantes, Emulsionantes Ésteres Acéticos de los Mono y Diglicéridos de Ácidos Grasos MEDIA
E-472b Antioxidantes, Emulsionantes Ésteres Lácticos de los Mono y Diglicéridos de Ácidos Grasos MEDIA
E-472c Antioxidantes, Emulsionantes Ésteres Cítricos de los Mono y Diglicéridos de Ácidos Grasos MEDIA
E-472d Antioxidantes, Emulsionantes Ésteres Tartáricos de los Mono y Diglicéridos de Ácidos Grasos MEDIA
E-472e Antioxidantes, Emulsionantes Ésteres Mono y Diacetiltartárico de los Mono y Diglicéridos de Ácidos Grasos MEDIA
E-472f Antioxidantes, Emulsionantes Ésteres Mixtos Acéticos y Tartáricos de los Mono y Diglicéridos de Ácidos Grasos MEDIA
E-473 Antioxidantes, Emulsionantes Sucroésteres de Ácidos Grasos MEDIA
E-473a Antioxidantes, Emulsionantes Oligoésteres de Sacarosa -
E-474 Antioxidantes, Emulsionantes Sucroglicéridos de Ácidos Grasos MEDIA
E-475 Antioxidantes, Emulsionantes Ésteres Poliglicéridos de los Ácidos Grasos MEDIA
E-476 Antioxidantes, Emulsionantes Polirricinoleato de Poliglicerol BAJA
E-477 Antioxidantes, Emulsionantes Ésteres de Propilenglicol de Ácidos Grasos MEDIA
E-478 Emulsionantes Ésteres de Glicerol y Propilenglicol de Ácidos Grasos Lactilados -
E-479 Emulsionantes Aceite de Soja Oxidado MEDIA
E-480 Antioxidantes, Emulsionantes Dioctil Sulfosuccinato de Sodio MEDIA
E-481 Antioxidantes, Emulsionantes Lactilatos Sódicos BAJA
E-481i Antioxidantes, Emulsionantes Estearoil Lactilato de Sodio BAJA
E-481ii Antioxidantes, Emulsionantes Lactilato Oleico de Sodio -
E-482 Antioxidantes, Emulsionantes Lactilatos Cálcicos BAJA
E-482i Antioxidantes, Emulsionantes Estearoil Lactilato de Calcio -
E-482ii Antioxidantes, Emulsionantes Lactilato Oleico de Calcio -
E-483 Antioxidantes, Emulsionantes Tartrato de Estearilo BAJA
E-484 Emulsionantes, Estabilizantes Citrato de Estearilo -
E-485 Emulsionantes Estearoil Fumarato de Sodio -
E-486 Emulsionantes Estearoil Fumarato de Sodio -
E-487 Emulsionantes Lauril Sulfato de Sodio -
E-488 Emulsionantes Mono y Diglicéridos Etoxilados -
E-489 Emulsionantes Éter de Metilglucósido de Aceite de Coco -
E-491 Emulsionantes Monoestearato de Sorbitano ALTA
E-492 Emulsionantes Triestearato de Sorbitano ALTA
E-493 Emulsionantes Monolaurato de Sorbitano ALTA
E-494 Emulsionantes Monoestearato de Sorbitano ALTA
E-495 Emulsionantes Monopalmitato de Sorbitano ALTA
E-496 Emulsionantes Trioleato de Sorbitano -
E-499 Emulsionantes Fitoesteroles Ricos en Estigmasterol BAJA
E-500 Antiaglomerantes, Gasificantes, Reguladores Carbonatos Sódicos BAJA
E-500i Antiaglomerantes, Gasificantes, Reguladores Carbonato de Sodio BAJA
E-500ii Antiaglomerantes, Gasificantes, Reguladores Carbonato Ácido de Sodio BAJA
E-500iii Antiaglomerantes, Gasificantes, Reguladores Sesquicarbonato de Sodio BAJA
E-501 Antiaglomerantes, Gasificantes, Reguladores Carbonatos Potásicos BAJA
E-501i Antiaglomerantes, Gasificantes, Reguladores Carbonato de Potasio BAJA
E-501ii Antiaglomerantes, Gasificantes, Reguladores Carbonato Ácido de Potasio BAJA
E-503 Antiaglomerantes, Gasificantes, Reguladores Carbonatos Amónicos BAJA
E-503i Antiaglomerantes, Gasificantes, Reguladores Carbonato de Amonio BAJA
E-503ii Antiaglomerantes, Gasificantes, Reguladores Carbonato Ácido de Amonio BAJA
E-504 Antiaglomerantes, Gasificantes, Reguladores Carbonatos Magnésicos BAJA
E-504i Antiaglomerantes, Gasificantes, Reguladores Carbonato de Magnesio BAJA
E-504ii Antiaglomerantes, Gasificantes, Reguladores Carbonato Ácido de Magnesio BAJA
E-505 Antiaglomerantes Carbonato de Hierro -
E-507 Acidulantes Ácido Clorhídrico ALTA
E-508 Estabilizantes, Potenciadores Cloruro de Potasio ALTA
E-509 Estabilizantes, Potenciadores Cloruro de Calcio ALTA
E-510 Estabilizantes, Potenciadores Cloruro de Amonio ALTA
E-511 Estabilizantes, Potenciadores Cloruro de Magnesio ALTA
E-512 Estabilizantes, Potenciadores Cloruro de Estaño ALTA
E-513 Acidulantes Ácido Sulfúrico ALTA
E-514 Estabilizantes, Reguladores Sulfatos Sódicos MEDIA
E-514i Estabilizantes, Reguladores Sulfato de Sodio MEDIA
E-514ii Estabilizantes, Reguladores Sulfato de Ácido de Sodio MEDIA
E-515 Estabilizantes, Reguladores Sulfatos Potásicos MEDIA
E-515i Estabilizantes, Reguladores Sulfatos de Potasio MEDIA
E-515ii Estabilizantes, Reguladores Sulfato de Ácido de Potasio MEDIA
E-516 Estabilizantes, Reguladores Sulfatos Cálcicos MEDIA
E-516i Estabilizantes, Reguladores Sulfatos de Calcio MEDIA
E-516ii Estabilizantes, Reguladores Sulfato de Ácido de Calcio MEDIA
E-517 Estabilizantes, Reguladores Sulfatos Amónicos MEDIA
E-517i Estabilizantes, Reguladores Sulfatos de Amonio MEDIA
E-517ii Estabilizantes, Reguladores Sulfato de Ácido de Amonio MEDIA
E-518 Estabilizantes, Reguladores Sulfatos Magnésicos MEDIA
E-518i Estabilizantes, Reguladores Sulfatos de Magnesio MEDIA
E-518ii Estabilizantes, Reguladores Sulfato de Ácido de Magnesio MEDIA
E-519 Coagulantes, Estabilizantes Sulfatos Cúpricos ALTA
E-519i Coagulantes, Estabilizantes Sulfato de Cobre ALTA
E-519ii Coagulantes, Estabilizantes Sulfato de Ácido de Cobre ALTA
E-520 Coagulantes, Estabilizantes Sulfato de Aluminio ALTA
E-521 Coagulantes, Estabilizantes Sulfato de Aluminio Sódico ALTA
E-522 Coagulantes, Estabilizantes Sulfato de Aluminio Potásico ALTA
E-523 Coagulantes, Estabilizantes Sulfato de Aluminio Amónico ALTA
E-524 Estabilizantes, Reguladores Hidróxido de Sodio MEDIA
E-525 Estabilizantes, Reguladores Hidróxido de Potasio MEDIA
E-526 Estabilizantes, Reguladores Hidróxido de Calcio MEDIA
E-527 Estabilizantes, Reguladores Hidróxido de Amonio ALTA
E-528 Estabilizantes, Reguladores Hidróxido de Amonio MEDIA
E-529 Estabilizantes, Reguladores Hidróxido de Magnesio MEDIA
E-530 Estabilizantes, Reguladores Óxido de Magnesio MEDIA
E-535 Antiaglomerantes, Estabilizantes Ferrocianuro de Sodio MEDIA
E-536 Antiaglomerantes, Estabilizantes Ferrocianuro de Potasio MEDIA
E-537 Antiaglomerantes, Estabilizantes Hexacianomanganato de Hierro MEDIA
E-538 Antiaglomerantes, Estabilizantes Ferrocianuro de Calcio MEDIA
E-539 Antioxidantes Tiosulfato de Sodio -
E-540 Estabilizantes, Reguladores Fosfato Ácido de Calcio MEDIA
E-541 Emulsionantes, Gasificantes Fosfato de Sodio y Aluminio ALTA
E-541i Emulsionantes, Gasificantes Fosfato Ácido de Sodio y Aluminio ALTA
E-541ii Emulsionantes, Gasificantes Fosfato Básico de Sodio y Aluminio ALTA
E-542 Emulsionantes Fosfato Tribásico de Calcio ALTA
E-543 Estabilizantes, Reguladores Polifosfatos de Sodio y Calcio MEDIA
E-544 Estabilizantes, Reguladores Polifosfatos de Calcio MEDIA
E-545 Estabilizantes, Reguladores Polifosfatos de Amonio MEDIA
E-546 Estabilizantes, Reguladores Polifosfatos de Magnesio MEDIA
E-550 Antiaglomerantes Silicatos Sódicos -
E-550i Antiaglomerantes Silicato de Sodio -
E-550ii Antiaglomerantes Metasilicato de Sodio -
E-551 Antiaglomerantes Dióxido de Silicio ALTA
E-552 Antiaglomerantes Silicato de Calcio ALTA
E-553 Antiaglomerantes Silicatos Magnésicos ALTA
E-553 Antiaglomerantes Silicatos Magnésicos ALTA
E-553a Antiaglomerantes Silicato de Magnesio ALTA
E-553b Antiaglomerantes Talco de Magnesio ALTA
E-554 Antiaglomerantes Silicato de Sodio y Aluminio ALTA
E-555 Antiaglomerantes Silicato de Potasio y Aluminio ALTA
E-556 Antiaglomerantes Silicato de Calcio y Aluminio ALTA
E-557 Antiaglomerantes Silicato de Zinc ALTA
E-558 Antiaglomerantes Bentonita BAJA
E-559 Antiaglomerantes Silicato de Aluminio ALTA
E-560 Antiaglomerantes Silicato de Potasio ALTA
E-570 Antiaglomerantes, Emulsionantes Ácido Esteárico MEDIA
E-571 Antiaglomerantes Estearato de Amonio BAJA
E-572 Antiaglomerantes Estearato de Magnesio BAJA
E-573 Antiaglomerantes Estearato de Aluminio ALTA
E-574 Estabilizantes, Reguladores Ácido Glucónico BAJA
E-575 Estabilizantes, Reguladores Glucono-Delta-Lactona BAJA
E-576 Estabilizantes, Reguladores Gluconato de Sodio BAJA
E-577 Estabilizantes, Reguladores Gluconato de Potasio BAJA
E-578 Estabilizantes, Reguladores Gluconato de Calcio BAJA
E-579 Estabilizantes, Reguladores Gluconato de Hierro BAJA
E-585 Estabilizantes, Reguladores Lactato de Hierro BAJA
E-586 Estabilizantes Hexilresorcinol -
E-620 Potenciadores Ácido Glutámico ALTA
E-621 Potenciadores Glutamato Monosódico ALTA
E-622 Potenciadores Glutamato Monopotásico ALTA
E-623 Potenciadores Glutamato Cálcico ALTA
E-624 Potenciadores Glutamato Amónico ALTA
E-625 Potenciadores Glutamato Magnésico ALTA
E-626 Potenciadores Ácido Guanílico ALTA
E-627 Potenciadores Guanilato Sódico ALTA
E-628 Potenciadores Guanilato Potásico ALTA
E-629 Potenciadores Guanilato Cálcico ALTA
E-630 Potenciadores Ácido Inosínico ALTA
E-631 Potenciadores Inosinato Sódico ALTA
E-632 Potenciadores Inosinato Potásico ALTA
E-633 Potenciadores Inosinato Cálcico ALTA
E-634 Potenciadores Ribonucleótidos de Calcio ALTA
E-635 Potenciadores Ribonucleótidos de Sodio ALTA
E-636 Potenciadores Maltol MEDIA
E-637 Potenciadores Etil Maltol MEDIA
E-638 Potenciadores Aspartato de Sodio -
E-639 Potenciadores Alanina -
E-640 Potenciadores Glicina y Glicinato de Sodio ALTA
E-641 Potenciadores Leucina MEDIA
E-642 Potenciadores Hidrocloruro de Lisina -
E-650 Potenciadores Acetato de Zinc MEDIA
E-900 Antiespumantes, Recubrimientos Dimetilsiloxano, DMS ALTA
E-900a Antiespumantes, Recubrimientos Polidimetilsiloxano PDFS ALTA
E-900b Antiespumantes, Recubrimientos Polimetilfenilsiloxano PMFS -
E-901 Antiaglomerantes, Recubrimientos Cera de Abejas BAJA
E-901i Antiaglomerantes, Recubrimientos Cera de Abejas Blanca -
E-901ii Antiaglomerantes, Recubrimientos Cera de Abejas Amarilla -
E-902 Antiaglomerantes, Recubrimientos Cera de Candelilla BAJA
E-903 Antiaglomerantes, Recubrimientos Cera de Carnaúba BAJA
E-904 Antiaglomerantes, Recubrimientos Goma Laca MEDIA
E-905 Recubrimientos Cera Microcistalina ALTA
E-905a Recubrimientos Aceite Mineral Calidad Alimentaria -
E-905b Recubrimientos Vaselina de Calidad Alimentaria -
E-905c Recubrimientos Cera de Parafina -
E-905d Recubrimientos Parafina Líquida de Viscosidad Alta -
E-905e Recubrimientos Parafina Líquida de Viscosidad Media y Baja, Categoría 1 -
E-905f Recubrimientos Parafina Líquida de Viscosidad Media y Baja, Categoría 2 -
E-905g Recubrimientos Parafina Líquida de Viscosidad Media y Baja, Categoría 3 -
E-906 Recubrimientos Goma de Benzoína ALTA
E-907 Recubrimientos Poli Deceno Hidrogenado ALTA
E-908 Recubrimientos Cera de Salvado de Arroz -
E-909 Recubrimientos Cera de Esperma de Ballena -
E-910 Recubrimientos Ésteres de Cera -
E-911 Recubrimientos Ésteres Metílicos de Ácidos Grasos -
E-912 Recubrimientos Ésteres de Ácido Montánico MEDIA
E-913 Recubrimientos Cera de Lana, Lanolina BAJA
E-914 Recubrimientos Cera de Polietileno Oxidada ALTA
E-915 Recubrimientos Ésteres de Glicerina, Metílico o Pentaeritrítico de Colofonia Parcialmente Hidrogenada o Polimerizada -
E-916 Tratamiento de Harinas Yodato de Calcio -
E-917 Tratamiento de Harinas Yodato de Potasio -
E-918 Tratamiento de Harinas Óxidos de Nitrógeno -
E-919 Tratamiento de Harinas Cloruro de Nitrosilo -
E-920 Estabilizantes, Tratamiento de Harinas L-Cisteína y Clorhidratos de Cisteína BAJA
E-921 Estabilizantes, Tratamiento de Harinas L-Cistina y Clorhidratos de Cistina -
E-922 Tratamiento de Harinas Persulfato de Potasio -
E-923 Tratamiento de Harinas Persulfato de Amonio -
E-924a Tratamiento de Harinas Bromato de Potasio -
E-924b Tratamiento de Harinas Bromato de Calcio -
E-925 Tratamiento de Harinas Calcio -
E-926 Tratamiento de Harinas Dióxido de Cloro -
E-927a Tratamiento de Harinas Azodicarbonamida ALTA
E-927b Tratamiento de Harinas Carbamida BAJA
E-928 Tratamiento de Harinas Peróxido de Benzoilo -
E-929 Tratamiento de Harinas Peróxido de Acetona -
E-930 Tratamiento de Harinas Peróxido de Calcio -
E-938 Gases Argón BAJA
E-939 Gases Helio BAJA
E-940 Gases Diclorodifluorometano -
E-941 Gases Nitrógeno BAJA
E-942 Gases Óxido Nitroso BAJA
E-943a Gases Butano ALTA
E-943b Gases Isobutano ALTA
E-944 Gases Propano ALTA
E-945 Gases Cloropentafluoroetano -
E-946 Gases Octafluorociclobutano -
E-948 Gases Oxígeno BAJA
E-949 Gases Hidrógeno BAJA
E-950 Edulcorantes, Potenciadores Acesulfamo K ALTA
E-951 Edulcorantes Aspartamo ALTA
E-952 Edulcorantes Ácido Ciclámico, Sales de Sodio y Calcio ALTA
E-952i Edulcorantes Ácido Ciclámico ALTA
E-952ii Edulcorantes Ciclamato Sódico ALTA
E-952iii Edulcorantes Ciclamato Cálcico ALTA
E-953 Edulcorantes Isomaltosa BAJA
E-954 Edulcorantes Sacarina, Sales de Sodio, Potasio y Calcio ALTA
E-954i Edulcorantes Sacarina ALTA
E-954ii Edulcorantes Sacarina Sódica ALTA
E-954iii Edulcorantes Sacarina Potásica ALTA
E-954iv Edulcorantes Sacarina Cálcica ALTA
E-955 Edulcorantes Sucralosa ALTA
E-956 Edulcorantes Alitamo -
E-957 Edulcorantes Taumatina BAJA
E-958 Edulcorantes Glicirricina ALTA
E-959 Edulcorantes Neohespedridina Dihidrocalcona MEDIA
E-960 Edulcorantes Glocósidos de Esteviol MEDIA
E-961 Edulcorantes Neotamo ALTA
E-962 Edulcorantes Sal de Aspartamo y Acesulfamo ALTA
E-963 Edulcorantes Tagatosa BAJA
E-964 Edulcorantes Jarabe de Poliglicitor -
E-965 Edulcorantes Maltitol y Jarabe de Maltitol MEDIA
E-965i Edulcorantes Maltitol MEDIA
E-965ii Edulcorantes Jarabe de Maltitol MEDIA
E-966 Edulcorantes Lactitol MEDIA
E-967 Edulcorantes Xilitol BAJA
E-968 Edulcorantes Eritritol BAJA
E-969 Edulcorantes Advantamo MEDIA
E-999 Estabilizantes Extracto de Quillay MEDIA
E-1000 Emulsionantes Ácido Cólico -
E-1001 Emulsionantes Sales y Ésteres de Colina -
E-1001i Emulsionantes Acetato de Colina -
E-1001ii Emulsionantes Carbonato de Colina -
E-1001iii Emulsionantes Cloruro de Colina -
E-1001iv Emulsionantes Citrato de Colina -
E-1001v Emulsionantes Tartrato de Colina -
E-1001vi Emulsionantes Lactato de Colina -
E-1100 Enzimas Amilasas MEDIA
E-1101 Enzimas Peptidasas -
E-1101i Enzimas Peptidasa -
E-1101ii Enzimas Papaína -
E-1101iii Enzimas Bromelina -
E-1101iv Enzimas Ficina -
E-1102 Enzimas Glucosa Oxidasa -
E-1103 Enzimas Invertasas BAJA
E-1104 Enzimas Lipasas -
E-1105 Enzimas Lisozima MEDIA
E-1200 Edulcorantes, Espesantes Polidextrosas A y N BAJA
E-1201 Estabilizantes, Clarificantes Polivinilpirrolidona, PVP ALTA
E-1202 Estabilizantes, Clarificantes Polivinilpolipirrolidona, PVPP ALTA
E-1203 Recubrimientos Alcohol Polivinílico, PVA MEDIA
E-1204 Recubrimientos Pululano BAJA
E-1205 Estabilizantes, Clarificantes Copolímero de Metacrilato Básico -
E-1208 Estabilizantes, Clarificantes Copolímero de Acetato de Vinilo ALTA
E-1209 Recubrimientos Copolímero de Injerto, PVA-PEG MEDIA
E-1400 Espesantes, Recubrimientos Dextrinas MEDIA
E-1401 Espesantes, Recubrimientos Almidón Ácido MEDIA
E-1402 Espesantes, Recubrimientos Almidón Alcalino MEDIA
E-1403 Espesantes, Recubrimientos Almidón Blanqueado MEDIA
E-1404 Espesantes, Recubrimientos Almidón Oxidado MEDIA
E-1405 Espesantes, Recubrimientos Almidón Enzimático MEDIA
E-1410 Espesantes, Recubrimientos Fosfato de Monoalmidón MEDIA
E-1412 Espesantes, Recubrimientos Fosfato de Dialmidón MEDIA
E-1413 Espesantes, Recubrimientos Fosfato de Dialmidón Fosfatado MEDIA
E-1414 Espesantes, Recubrimientos Fosfato de Dialmidón Acetilado MEDIA
E-1420 Espesantes, Recubrimientos Almidón Acetilado MEDIA
E-1422 Espesantes, Recubrimientos Adipato de Dialmidón Acetilado MEDIA
E-1440 Espesantes, Recubrimientos Hidroxipropil de Almidón MEDIA
E-1441 Espesantes, Recubrimientos Glicerina de Dialmidón Hidroxipropilado MEDIA
E-1442 Espesantes, Recubrimientos Fosfato de Dialmidón Hidroxipropilado MEDIA
E-1450 Espesantes, Recubrimientos Octenil Succinato Alumínico de Almidón MEDIA
E-1451 Espesantes, Recubrimientos Almidón Oxidado Acetilado MEDIA
E-1452 Espesantes, Recubrimientos Octenil Succinato Alumínico de Almidón MEDIA
E-1501 Saborizantes Hidrocarbonos Bencilados -
E-1502 Saborizantes Butanodiol -
E-1503 Saborizantes, Disolventes Aceite de Ricino -
E-1504 Saborizantes Acetato de Etilo -
E-1505 Disolventes Citrato de Trietilo MEDIA
E-1510 Disolventes Hidrocarbonos Bencilados -
E-1516 Saborizantes Monoacetato de Glicerol -
E-1517 Disolventes Diacetato de Glicerilo ALTA
E-1518 Disolventes Triacetato de Glicerilo ALTA
E-1519 Disolventes Alcohol Bencílico MEDIA
E-1520 Disolventes, Saborizantes Propilenglicol MEDIA
E-1521 Disolventes Polietilenglicol ALTA
E-1522 Disolventes Lignosulfonato de Calcio -